Цесарка охлажденная / 2 кг
Охлажденная тушка цесарки. Птица выращена на ферме, на отборных натуральных кормах. Средний вес одной тушки от 1,5 до 2,5 кг. Тушка выпотрошенная, не требует дополнительной обработки и разморозки.
* Товар весовой. Окончатательная стоимость будет пересчитывана в зависимости от веса каждой тушки.
Забой происходит в начале каждой недели. Подэтому доставляем заказы с мясом по предзаказу в четверг-пятницу.
Работаем с небольшими крафтовыми производствами
Качество от природы натуральные составы
Индивидуальный подход к закупке и продаже продуктов питания
Врачи нутрициологии, узкие специалисты
Домашняя цесарка по вкусу нередко сравнивается с лучшими видами мяса дичи, которая ценится многими гурманами. Но это не единственное ее достоинство. Натуральный продукт в охлажденном виде является богатым источником массы аминокислот, витаминов и минералов, которые поддерживают работу внутренних систем и органов в организме человека.
Тушка цесарки отличается достаточно плотным по консистенции мясом красноватого цвета. В нем очень мало жира, что говорит о диетических свойствах продукта. Мясо очень нежное и по вкусу напоминает дикую птицу. Оно богато различными минеральными веществами и аминокислотами, белками и витаминами. Все это положительно сказывается на организме человека, легко переваривается и усваивается. Охлажденная тушка цесарки фермерской представляет собой экологически чистый продукт. Выращенные в хороших условиях, откормленные натуральными кормами без добавления гормонов роста, цесарки забиваются и потрошатся щадящим методом. Доставка мяса происходит в день забоя птицы, что гарантирует ее высокое качество и свежесть.
Птица жила на ферме, на свободном выгуле и питалась натуральным кормами и зерном. Забой происходит под заказ, поэтому вы получаете свежее фермерское мясо птицы в охлажденном виде и предварительно термически обработанное (подпаленное).
Смоление - это процесс, при котором удаляются с тушки мелкие волоски и пушинки, настолько мелкие, что удалить их вручную почти невозможно. Поэтому тушка имеет приятный желтоватый оттенок, как после копчения.
Каждая тушка в индивидуальной вакуумной упаковке.
Польза мяса цесарки:
- обогащено витамином В12, который положительно сказывается на процессах кроветворения.
- предупреждает развитие железодефицитной анемии.
- витамин В6 или же пиридоксин улучшает состояние центральной и периферической нервной системы.
- витамин В2, он же рибофлавин, приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта, улучшает состояние кожного покрова.
- благодаря высокому содержанию аминокислот мясо улучшает работу печени и сердца, нормализует психоэмоциональное состояние человека, а также принимает активное участие в процессах образования белка.
Уже по этим причинам стоит купить цесарку и приготовить ее, чтобы порадовать всю семью полезным ужином. Непременно следует попробовать мясо птицы беременным и кормящим женщинам. Не менее полезно оно для детей и пожилых людей.
Мясо цесарки содержит больше белка, чем в других птицах. Его готовят в разном виде с добавлением овощей фруктов и пряностей. Самые популярные способы приготовления — запекание в собственном соку, тушение или копчение. Подавать мясо цесарки принято с мелко нарубленной зеленью.
Почему покупают мясо птицы в "Афлоре":
- Мясо поставляется сразу после забоя, охлажденный, из частного фермерского хозяйства, расположенное на берегу реки
- Птица выращивается в экологически благоприятных условиях
- Куры, утки, индюки, перепела и гуси растут в соответствии с принципами органического земледелия.
- Птица на свободном выгуле, а еще имеют собственные модульные домики для содержания в помещении.
- Птицы питаются 100% растительным органическим кормом, зерном, минеральными веществами и витаминами.
- В рационе нет гормонов и синтетических добавок.
- Мясо рекомендовано в том числе для детского и диетического питания.
- Есть все сертификаты и ветеринарные свидетельства.
- Вся продукция поставляется охлажденной, свежей: забой птицы осуществляется под заказ.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 27 г; жиры - 5 г; углеводы - 0,5 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 150 ккал
Условиях хранения: при t от 0 до 4°C, 7 суток. Можно заморозить, чтобы продлить срок хранения.
Прозводство: Россия, Московская область
Вес: 1,5-2,5 кг
Закуп | Сезонное скрытие |
---|---|
Страна | Россия |
Доставляем заказы по Москве, МО, России.
Курьерами по Москве заказы от 3 500 руб - Бесплатно.
За МКАД внутри зоны доставки от 3500 руб. - 150 руб.
Доставка СДЭК, Боксберри, ТК по Москве, МО и в Санкт-Петербург:
Заказы от 3 500 руб. - Бесплатно
В другие регионы по РФ - по расчету ТК.
Подробные условия и стоимость доставки на сумму до 3500 руб. - В разделе Доставка и Оплата
* Стоимость заказа для применения услуги бесплатной доставки учитывается исходя из итоговой стоимости заказа после применения всех скидок, акций и бонусных баллов.